A fogyókúrázással és a diétázással minden ember ugyanazt szeretné elérni: fogyni, fittebbnek és erősebbnek lenni, de természetesen az sem mindegy, hogy mennyire vagyunk egészségesek. Jó hír, hogyha le szeretnénk adni a súlyfeleslegünket, akkor ma már számos diétát kipróbálhatunk, de persze az se árt, ha bevezetjük a mindennapjainkba a rendszeres testmozgást.
Nézzük meg, a különböző kultúrákban milyen diétákban hisznek az emberek, és hogy kik szeretnének a legkarcsúbbak lenni a világon?
Kulturális különbségek az étkezésben
A délkelet-ázsiai lakosok szerint az ideális testalkat mindenképp a vékony, és ezt a szépségideált természetesen a különböző étkezési szokások, például az igen alacsony kalóriatartalmú fogyókúrák is tükrözik. A Japánok nagyon gyakran alkalmazzák a “Hara hachi bu” szokást, ami annyit jelent, hogy az emberek csak a jóllakottság 80%-áig esznek, és fontosnak tartják a mérsékelt étkezést is.
Észak-Amerikában illetve Nyugat-Európában is a karcsúbb testalkat lett az elmúlt évtizedek során az ideális, ennek elérése érdekében egyre jobban elterjedt a Ketogén diéta. Ez az étkezési forma minimalizálja a szénhidrátbevitelt, és nincs tiltólistán a zsíros ételek fogyasztása sem. Sokak szerint ezzel a diétával lehet a legrövidebb idő alatt lefogyni.
Az indiai kultúrákban pedig az ayurvédikus étrend lett az elterjedt, mely figyelembe veszi az egyén testtípusát, és ennek megfelelően van is meghatározva, hogy mikor miből mennyit fogyaszthatunk.
Ebben az étkezési formában az egyensúly megteremtése az egészséges ételek fogyasztásán alapul, hiszen a fogyás mellett ez a diéta támogatja testünk természetes működését is. A mediterrán étrend hazánkban is egyre nagyobb népszerűségnek örvend.
Akik ezt a diétát folytatják, azok rengeteg zöldséget és gyümölcsöt esznek, de emellett az étrendjükben megjelenik a hal, és az olívaolaj is. A mediterrán étrend rendkívül népszerű Görögországban, Spanyolországban, illetve Olaszországban is.
