A legtöbb diéta vagy fogyókúrás tanács az ülőmunkát végzőknek szól, pedig rengetegen dolgoznak nap mint nap kemény fizikai munkát, például az építőiparban, ahol az energiaigény teljesen más.
Ilyenkor nemcsak a kitartás, hanem a helyes táplálkozás is kihívást jelenthet, hiszen nehéz úgy figyelni az étrendre, hogy közben a test folyamatosan dolgozik, izzad, és több kalóriát éget, mint egy irodai nap során.
Több energia, de tudatosan
Az egyik legfontosabb különbség, hogy a fizikai munkánál nem lehet túlságosan lecsökkenteni a kalóriabevitelt, mert akkor a test nem fogja bírni a megterhelést. A szervezetnek ugyanis szüksége van az energiára, különben jön a fáradékonyság, a gyengeség, és az ember nem tudja úgy végezni a munkáját, mint korábban. Sokaknak az válik be, ha nem koplalnak, hanem inkább az étel minőségére figyelnek oda.
A friss, természetes alapanyagok, a fehérjében gazdag ételek, valamint a lassú felszívódású szénhidrátok segíthetnek abban, hogy a nap folyamán egyenletesebb legyen az energiaszint, viszont ne is vigyük túlzásba az evést. Sokan például a cukros üdítők helyett vizet vagy enyhén ízesített gyógyteát visznek magukkal, és inkább házi készítésű szendvicset választanak, mint a gyorséttermi ebédet. Nem tökéletes fogyókúra, de hosszútávon fenntartható megoldás.
Étkezés a gyakorlatban
A fizikai munka közben arra sincs sokszor lehetőség, hogy hosszú ebédszüneteket tartsunk, ezért érdemes több kisebb étkezést beiktatni. Például egy könnyű reggeli, majd egy tartalmasabb tízórai vagy ebéd, és délután még egy kisebb étkezés, így elkerülhető, hogy estére farkaséhesen essünk haza, majd felfaljunk mindent, ami csak a kezünk ügyébe kerül.
Természetesen a pihenés is fontos tényező a megfelelő testsúly eléréséhez. Aki napi nyolc-tíz órát dolgozik kint a szabadban vagy a műhelyben, annak a regenerálódás ugyanolyan lényeges, mint az étkezés. Vannak, akiknél már az is sokat segít, ha esténként kicsit nyújtanak, vagy jobban odafigyelnek az alvásra, ez is támogatja a szervezet egyensúlyát.
